SPLASH

生ビールにシークヮーサーを合わせた「シークヮーサービール」は、SPLASHでまず選びたい一杯。メニューではビアカクテルとして800円で紹介され、飲んだ人からもおすすめとして名前が挙がっています。沖縄らしい一杯から始めて、泡盛や食事へとつなげるのもこの店らしい楽しみ方です。

料理なら、沖縄の家庭料理として載る「にんじんしりしり」が500円。もう少し具だくさんのものを選びたいときは、ゴーヤ、豆腐、麩を全部入れた「スペシャルチャンプルー」（1,000円）もあります。どちらも、酒を中心に過ごす夜に一品添えたいときや、バーで食事も楽しみたいときの選択肢になります。

泡盛は20数種を用意するとメニューにあり、気に入ったものを探す楽しみも。笹塚のSPLASHは、ひとりで訪れた人や初来店の人が店主やほかの客との会話を楽しんだという声もあるバーです。営業時間は毎日20時から翌5時まで。遅い時間にもう一杯、という夜にも候補にしやすいでしょう。